Bahan
- 500 ml susu cair
- 5 butir telur
- 90 gr gula pasir
- Vanilla essence
- 3 kantung teh celup
Bahan Caramel
- 50 gr gula pasir
- 125 ml air
Pelengkap
- Buah peach kalengan
- Buah strawberry segar
- Whipped cream
- Wafer stick
- Buat caramel terlebih dahulu. Panaskan gula bersama air, masak hingga menjadi caramel. Tuangkan caramel dalam cetakan, tunggu hingga keras.
- Didihkan susu bersama dengan gula dan teh celup. Aduk terus hingga teh dan gula larut. Tambahkan vanilla.
- Angkat dari api, tambahkan telur sambil terus diaduk.
- Tuangkan ke dalam cetakan lalu kukus selama 20 menit atau hingga matang.
- Dinginkan lalu keluarkan dari cetakan, hias dengan bahan-bahan pendamping.
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar